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玉米面不蒸不煮,和面时加牛奶,制成棒馍微甜清香特好吃

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365bet开户网现在想吃点玉米面都是在市场上买,以前在农村的时候家家户户都种玉米,天天都是以玉米为主食,吃多了经常噎得慌,吃的都腻了。随着现在生活水平的提高,有了更好吃的白面,很久没吃过用玉米面做的食物了。今天的主角就是玉米面棒馍,回忆小时候的味道。为了更有营养,和面的时候用到了牛奶,做出来的成品,外焦里嫩,味道微甜,简直棒极了,下面就是详细的制作过程了,喜欢的朋友可以试一试。

【菜名】:玉米面棒馍

【配料】:鲜牛奶一袋200毫升、玉米面粉150克、小麦面粉175克、酵母粉半包;

【烹饪过程】:

1、 取一个小面盆,倒入牛奶和酵母粉,搅拌几下让酵母粉化开;

2、把面粉和玉米面倒入盆里,两种面粉各占一半就好;


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